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Poirier DE LIVRE

Poirier DE LIVRE

Poirier De livre, ou poirier Catillac
poire d'hiver , ancienne variété
variété remarquable aux fruits particulièrement gros

très ancienne variété , existait déjà  au 17 ème siècle. (  sous le nom de Catillac)
très rustique et très productif.

Fruits  très gros , piriformes( elles peuvent atteindre la livre d'où le nom de la variété) , de coloris verdâtre et coloré de rouge au soleil.

maturité tardive: février à avril, 
poires à cuire,excellentes en tarte, compote , poire au vin, sirop...

disponible  en tige ou 1/2 tige disponible dans nos Pépinières .

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