CORNUS MAS
Cornus
Cornouiller mâle
Baies (drupes) rouges comestibles, succulentes nommées cornouilles, sucrées et riches en vitamine C.
Maturité Septembre / Octobre.
Les cornouilles sont utilisées en cuisine pour de délicieuses confitures, chutneys, sirops, jus, ou consommation fraiche.
Plante rustique, décoratif en Février / Mars par sa floraison jaune réunie en bouquets sur les rameaux.
Sans exigences sur la nature du sol, préfère les situations ensoleillées ou mi-ensoleillée.
Disponible en tige et en arbuste dans nos pépinières.